26 janvier 2009
Version mediterraneenne
Voila, c'est lundi, on commence la semaine tranquillement avec un bento aux saveurs mediterranennes qui me ramenent un peu en Provence !
En haut: poulet aux herbes de Provence
En bas:
- cup de champignons et tomates
- cup de sauce tomate au basilic (nan, c'est pas moi qui l'ai fait...)
- semoule semi-complete
Le poulet aux herbes de Provence:
Couper un blanc de poulet en des. Mariner avec un peu d'huile d'olive, de l'ail, des herbes de Provence, sel et poivre pendant environ 30 min (j'ai pas trop regarde, j'etais au telephone !). Cuire a feu vif dans un wok. Le poulet reste bien tendre et bien juteux, un vrai regal !!!
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