Dur le retour de weekend...
Je suis de retour apres ces quelques jours passes a Paris. Je suis forcement passee par chez Kioko, mais je n'ai quasiment rien achete ! Bref, le retour de weekend est un peu difficile et le frigo est vide !
En haut :
- lentilles du puy a la creme
- cup de jambon cru + fromage de chevre
- portion de fromage ail et fines herbes (une subite envie de fromage !)
En bas :
- Etoiles et lunes de polenta grilee
- carottes a la moutarde
Rien de bien complique. Pour les lentilles, je les ai fait cuire a l'eau, puis j'ai rajoute une cuillere de creme fraiche. Quand j'etais petite, ma nounou, originaire de Lyon, les faisait toujours comme ca et ca me rappelle forcement mon enfance !
Pour les carottes, j'ai fait revenir des oignons dans un peu d'huile d'olive. J'ai ensuite rajoute les carottes, puis un peu d'eau. En fin de cuisson, j'ai rajoute une cuillere de moutarde a l'ancienne, et c'est tout !
Bon debut de semaine !