31 mars 2009

Gnocchis

Un repas qui tient un peu plus au corps aujourd'hui. En haut : Gnocchis avec sauce tomate maisonEn bas :- Chou rouge et graines de sesame grillees- Blanc de  poulet- petite bouteille de vinaigrette japonaiseLa sauce tomate :Ok, j'avoue, elle n'est pas vraiment a 100% fait maison. J'ai eu une bouteille de puree de tomates dans un de mes paniers bios, et je l'ai utilise comme base pour la sauce.Faire revenir un oignon avec de l'ail dans un peu d'huile d'oliveQuand l'oignon est transparent, rajouter la puree de tomatesSaler,... [Lire la suite]
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30 mars 2009

Chou rouge

Le lundi, c'est toujours difficile, mais avec le changement d'heure, c'est vraiment galere... Donc un bento simplissime, sans veritable cuisine. En haut :- chou rouge (oui, c'etait la journee sur la blogosphere !) avec graines de sesame grillees- radis blancEn bas :- une tranche de pain complet allemand aux graines de courges- un petit philadelphia aux fines herbes- 2 knacks- radis pour caler- petite bouteille de vinaigrette japonaise au sesameJ'en vois deja me dire qu'il n'y a rien a manger dans ce bento. Alors je vous rassure... [Lire la suite]
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27 mars 2009

C'est vendredi !!!!

Youhou, le weekend est la !!! La semaine a ete un peu longue et fatiguante, ca fait du bien de sentir le weekend tout proche ! Dans mon bento a un etage :- pommes de terre ail et persil- knackis et croquettes au fromage et aux jalapenos- roquette et tranches de radis noirsLes croquettes sortent du congel, je les ai trouvees en allemagne. Pas mauvais du tout, pas vraiment pimentees et a cuire au four. Pas tres dietetique, je vous l'accorde, mais je compense avec la verdure !Passez un tres tres bon weekend !
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26 mars 2009

Oeuf Lapin !

Je sais, je vous avais promis plus de cuisine cette semaine. Mais voila, les choses sont ce qu'elles sont, et je passe environ 10h par jour a dormir... Merci les douleurs lombaires et les decontractants musculaires ! En haut :- un oeuf lapin (avec les memes moules que pour l'oeuf poisson)- roquette- un batonnet de surimi- une bouteille de vinaigrette a l'huile de noisetteEn bas :- carottes kinpira (euh non, aucune reflexion...)- pommes de terre revenues avec ail et persilEuh, il n'y a rien a vraiment expliquer dans ce bento,... [Lire la suite]
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25 mars 2009

Oeuf poisson !

Ma collegue a ramene des moules pour oeufs au boulot, je crois que je commence a contaminer pas mal de monde avec mes delires sur les bentos ! Donc, j'ai teste les moules a oeufs, ici le modele poisson. Bon, il faut utiliser des oeufs un peu plus petits pour obtenir un resultat optimal, mais c'est deja pas mal ! En haut : pates avec asperges vertes et champignons de ParisEn bas :- radis noir (de mon panier bio)- mini cup de surimi- edamame- the star : L'oeuf poissonJ'ai rajoute une petite boite de savora pour tremper mes bouts de... [Lire la suite]
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23 mars 2009

Bento en 5 min chrono !

J'espere que vous avez passe un bon weekend, moi c'etait vraiment super sympa. Tellement sympa que j'ai prepare mon bento de bon matin, le plus rapidement possible, parce que forcement, le lundi matin, je suis toujours un peu a la bourre ! En haut :- un oeuf dur- mache- tomates cerises- une bouteille de vinaigrette a l'huile de noisetteEn bas (sorti du congel) :- riz blanc- carottes kinpira (oui, encore...)J'espere avoir le temps de faire un peu plus de cuisine cette semaine que la semaine derniere, parce que je commence a en avoir... [Lire la suite]
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19 mars 2009

Blanc de poulet

Et on continue avec les bentos super equilibres et assez light. En haut :- riz blanc- cup de tomates cerises- brocoliEn bas :- Carottes kinpira (promis, demain j'arrete !)- blanc de poulet grilleOui, ca manque un peu de fantaisie, mais au moins, il y a de la couleur :)
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18 mars 2009

Champi farci

C'est encore une semaine chargee, mais pas a cause du boulot. J'ai pas mal de visites d'amis prevues, du coup j'ai un peu cuisine lundi soir pour la semaine. - carottes kinpira (oui, encore... Il faut vraiment que je trouve un autre moyen de manger des carottes !)- riz blanc avec des tranches de knackis dessous- champignon farci- brocoliLe champignon est farci avec un melange de champignon, jambon, fromage ail et fines herbes et un peu de creme fraiche. 20 min au four a 180C et voila ! Excellent, j'adore cette recette simplissime !
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17 mars 2009

Plein de legumes...

Un bento prepare le matin juste avant de partir bosser. La moitie sort directement du congel. 2 minutes dans le micro-ondes pour decongeler le riz et hop, direction la bento box ! Je dois avouer que je prepare toujours mes bentos le soir, le matin je prefere dormir ! Mais parfois, trop fatiguee ou rentree trop tard le soir, et vive le congel ! En haut :- cup de chou rouge avec graines de sesame grillees- riz blanc avec sel "Heat Wave"- Garlic eggplant (recette ici)En bas :- Brocoli avec sel "Heat Wave"- Knackis... [Lire la suite]
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16 mars 2009

Du vert et encore du vert..

C'est la fin de l'hiver et il reste quelques kilos scotches sur mes hanches depuis les vacances de Noel. Donc, voila, des bentos un peu plus light pour etre svelte et en forme ! Mouais, cette photo est vraiment pas terrible. Bon, bref :En haut :- poelee de pommes de terre, asperges vertes et champignons- cup d'edamameEn bas :- cup de knackis- mesclun de mon panier bioPour la poelee de legumes, j'ai fait cuire les pommes de terre et les asperges au cuit-vapeur, puis je les ai fait revenir avec de l'ail, des champignons frais et un... [Lire la suite]
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