03 juillet 2009
Le retour du bento poisson
Un bento leger, equilibre et super colore. Une vraie symphonie de couleurs quand on ouvre sa boite au boulot et ca met vraiment en appetit !
Dans le grand poisson :
- poelee de courgettes a la coriandre fraiche
- pommes de terre sautees ail et persil
- cup de sauce corail pour le surimi
Dans le petit poisson :
- tomates cerises deguisees en cerises
- batonnets de surimi
La sauce corail, ca marche super bien avec le surimi ou les crevettes : moitie mayo, moitie ketchup et un peu de tabasco.
Hop, je pars dans le Sud pour le weekend !!!
Commentaires
c'est marrant, j'ai jamais essayé le tabasco mais je rajoute plutôt une grosse cuillère à soupe de crème fraîche ... ça doit être mon côté normand !! LOL
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