Perles dorees ou crumble aux fruits rouges

L'occasion d'un repas entre amis et une visite au marche resultent dans un joli crumble acidule aux fruits rouges, avec fraises, framboises et groseilles fraiches. Une petite recette sympa pour le weekend.

Ingredients :
- Fraises
- Framboises
- Groseilles
- 2 sachets de sucre vanille
- 125g de beurre
- 125g de sucre roux
- 125g de farine

Repartir les fruits rouges dans un plat a gratin.

Repartir un sachet de sucre vanille sur les fruits.
Melanger le beurre ramolli (mais ps fondu !) avec la farine et le sucre jusqu'a former une oate grumeleuse. Egrener la pate sur les fruits.
210C pendant 45 min et voila le resultat, super bon avec une boule de glace vanille par exemple.

Comments

[Hélène]

Qu'est-ce que ça donne faim! J'adore!