Mon nouveau jouet culinaire
Si vous aimez les bentos, les accessoires kawai et la cuisine en general, vous devez surement aimer tous les petits gadgets culinaires qui nous changent la vie rarement, mais qui nous amuse souvent ! Bref, dernierement, j'ai craque pour un multicuiseur. Kesako ? Un appareil qui fait cuit-vapeur, mijteuse, cocotte-minute, casserole... Tout ca, dans un design rond et epure, tres design japonais. Et surtout sans la valve vapeur qui me donne toujours l'impression que la cocotte va exploser. En plus, il y a un timer : impossible de faire trop cuire les haricots vapeur, et on peut aussi le programmer pour que le riz soit cuit le matin pour mettre dans le bento. L'appareil s'appelle un Delicook, et moi je suis fan. C'est assez cher, moi j'ai achete le mien d'occasion, on trouve de bonnes affaires sur le net. Voila a quoi ressemble la bete :
Voici donc le bento du jour, avec un saute de poulet fait avec le Delicook, mais qui peut tres bien etre fait dans une sauteuse classique :
En bas : saute de poulet a la provencale
En haut :
- riz rose
- salade de tomates, basilic et fromage de chevre
Encore une pseudo recette ! Faire revenir des oignons dans un peu d'huile d'olive, ajouter des dés de poulet. Une fois que le poulet est colore, ajouter des dés de courgettes. Quand elles commencent a etre un peu molles, ajouter des dés de tomates et des olives. Sel, poivre. Laisser mijoter. That's all folks!