Petits poussins
Un bento equilibre, plein de fibre pour compenser les nombreux exces du weekend. Et des petits poussins pour le debut du printemps (on peut rever hein...)
En haut :
- un mochi au the vert avec des etoiles en sucre
- surimi
- poireaux
- tomates cerises
- oeufs de caille
En bas :
- brocoli avec graines de sesame
- riz thai avec graines de sesame noir
Le mochi est un gateau japonais prepare a partir de farine de riz glutineux. La texture est assez differente de tout ce qui existe dans la cuisine occidentale, un peu elastique et collante. Moi, j'adoooore ! Surtout ceux au the vert. Et les petites etoiles en sucre sont un cadeau de Noel, j'aime particulierement les etoiles !
Cette boite est vraiment grande, 900 ml. Elle est parfaite pour les crudites, et les legumes. La, elle etait un peu trop remplie. La voici fermee :