26 mai 2010

5 min chrono !

En retard, en retard, je n'ai pas le temps de dire au revoir, je suis en retard en retard !!! (Alice au Pays des Merveilles - Dysney) Bref, une bento en 5 min chrono mais quand meme equilibre !!! Dans le grand poisson : Poelee de brocolis, champignons et pois gourmandsDans le petit poisson : batonnets de surimi, radis, 6 oeufs de cailleAllez, vite vite, j'y vais !!!
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25 mai 2010

Ma nouvelle boite, avec des cranes

Desolee pour le delais, j'etais a Vienne pour le boulot pendant quelques jours, et il m'a fallut un peu plus longtemps que prevu pour rentrer. Bref, passons au bento ! Si vous avez deja achete votre premiere boite a bento, ou si vous aussi vous avez 40 paires de chaussures, ou si tout betement vous adorez tester votre dernier achat, vous pouvez me comprendre. J'ai une toute nouvelle boite a bento, une boite a la mode, doree et avec des CRANES dessus ! Et avec un etui a baguettes assorti. Je suis fan !!! En haut : poulet citron... [Lire la suite]
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12 mai 2010

5 couleurs dans mon bento

Pour assurer un bon equilibre alimentaire, dans la tradition japonaise, le bento contient generalement 5 couleurs d'aliments differentes. Pari reussi avec ce bento funky, mais pas franchement dans le traditions avec ce riz bleu trash ! En haut :- le vert : haricots verts- le jaune : tranche de citron- le blanc : blanc de poulet grille (ouais, achete tout pret, j'en suis pas tres fiere..)En bas :- le bleu : riz teint en bleu, decongele- le orange : carottes kinpira, toujours avec la recette de Maki, d'ailleurs toujours une tuerie... [Lire la suite]
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11 mai 2010

Cupcakes aux 3 agrumes

Une semaine courte, un long jeudi qui sera probablement pluvieux en Alsace, donc une petite recette simplissime qui met le sourire: des cupcakes aux zestes de 3 agrumes, orange, citron et lime pour faire le plein de senteurs fraiches et changer des traditionels cupcakes au chocolat ou a la vanille. Attention, recette americaine (tiree du bouquin de Martha Stewart) donc riche en beurre !!!   .MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0in; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt;... [Lire la suite]
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06 mai 2010

Poulet citron et ail

Je sais pas chez vous, mais ici, en Alsace, on se croirait revenus au plein coeur de l'hiver. J'ai ressorti les collants opaques et les bottes, et si j'avais su, il y aurait une bonne petite soupe dans ce bento et pas du concombre frais ! Mais on essaie de se souvenir que nous sommes en Mai, et pas en Novembre et on se prépare pour l'été. En haut: Poulet au citron et a l'ail En bas : Brocolis vapeur, champignons sautés et batonnets de concombre Le poulet Citron et ail: Dans une papillote, je met un blanc de poulet, un peu... [Lire la suite]
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05 mai 2010

En vert et orange

Manger 5 fruits et legumes par jour, pas toujours facile. Et des proteines en plus. Ouais, certains soirs ca demande des efforts. Et puis d'autres on a plein d'idees pour cuisiner des legumes d'une facon un peu differente. Un flan, une ratatouille et un peu de poisson En haut :- brocolis vapeur- ratatouille (au delicook, meme recette qu'ici)En bas :- Flan de courgettes au curry- surimi- saumon fume marine aneth/citronBon, le flan je l'ai deja decrit 15 fois. En gros, on fait cuire les courgettes a la vapeur, on les presse pour... [Lire la suite]
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