28 octobre 2014

Curry Thaï aux légumes d'Automne

Je ne sais pas quel temps il fait par chez vous, mais chez nous, en Alsace, il commence à faire froid. L'hiver approche à grands pas ! C'est donc la saison idéale pour se réchauffer avec des plats mijotés et épicés, comme ce curry thaï.   Ingrédients (pour 4 personnes) - 3 blancs de poulet émincés - 1 oignon - 2 cs d'huile d'olive - 400g de courge butternut en dés - 300g de patate douce en dés - une poignée d'haricots verts (de préférence frais ou congelés, mais en boite ça marche aussi) - 40cl de lait de coco (une... [Lire la suite]
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28 octobre 2014

4 ans !!!

Quand je pense que ça fait 4 ans que je n'ai pas mis à jour ce blog... Pourtant, j'ai continué à cuisiner. Presque tous les jours. Pas seulement des bentos, pas essentiellement des bentos même. Mais des petits trucs sympas, régulièrement. Et du coup, je pense que je vais revenir faire un tour par ici. Régulièrement. Enfin, plus régulièrement que tous les 4 ans en tout cas ! Et je vous parlerai aussi de mes coups de coeur restos, blogs et bouquins de cuisine. Bref, me revoilà !!!
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