Les bentos de Gege

Bento Light

J'avoue, je vous présente un bento de la semaine dernière... Ce weekend, j'avais de la visite, et pas franchement le temps de cuisiner. Et la semaine dernière, c'était mouvementé : 3 repas professionnels, il me fallait donc un bento un peu light pour...

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1 novembre 2010

Mon bento halloween

Je dois avouer qu'après vous avoir montré les merveilles de la blogosphère, j'ai un peu honte de mon bento spécial halloween. Disons le franchement, dans mes bentos, mon cheval de bataille, ce n'est pas le Kyaraben ! Je préfère généralement faire des...

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Tags: carottes, gyoza, oeufs de caille, porc, Halloween

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28 octobre 2010

Bentos Halloween

La blogosphère regorge de superbes bentos spécialement créés pour Halloween. Plein de bonnes idées pour vous amuser si vous êtes un peu doués de vos mains (pas franchement mon cas !). Un bento Hello Kitty de Halloween sur les Bentos de July Un bento araignée...

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Tags: blah-blah, Halloween

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27 octobre 2010

En rose et vert !

Meme si mon appareil photo m'a lache pendant quelques semaines, j'ai continue a prendre mes bentos en photos, mais avec mon telephone. Et la qualite de mes photos s'en ressent, meme si elles ne sont pas fantastiques d'habitude, la, elles sont franchement...

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Tags: riz rose, poulet, tomates

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25 octobre 2010

Vegan burgers

Encore une recette du justbento Cookbook. Une façon inédite de manger des protéines d'origine végétale, sous forme de burgers de haricots rouges. A gauche : Vegan burgers (recette originale ici) fait avec des haricots rouges A droite : haricots plats,...

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Tags: burger, haricots rouges

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22 octobre 2010

Poulet Kara-age

Maintenant que je suis en possession d'un livre de cuisine japonisante qui donne des recettes simples, j'ai un peu moins peur de me lancer dans des plats japonais que je trouvais un peu compliqués avant. Vous risquez donc de voir beaucoup de choses inspirés...

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Tags: poulet, riz blanc

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20 octobre 2010

Livre: The Just bento cookbook

Aujourd'hui, j'ai décidé de vous parler de mon dernier achat livre de cuisine: Le just bento Cookbook, de Makiko Itoh. Ce bouquin n'est disponible qu'en anglais pour l'instant, mais les quantités sont exprimées en cups américaines et en grammes. L'auteur...

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Tags: bouquin

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18 octobre 2010

Makis dans mon Kokeshi

J'ai acheté une nouvelle boite à bentos, une de plus comme dirait certaines mauvaises langues, mais elle était tellement mignonne ! Et avec son côté Kawai fortement développé, j'ai eu envie d'un repas vraiment japonisant : mes premiers makis faits maison....

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Tags: poireaux, maki, courge

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17 octobre 2010

Le retour ?!

Bonjour à tous !!! Plusieurs mois de silence. Trop de boulot, pas mal de sport, quelques voyages, une vie bien remplie ! Et puis, mon appareil photo m'a lâché, il n'a pas supporté le sable du Cambodge. Mais tout va bien, le service après-vente a changé...

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19 juin 2010

Cookies tout verts !!!

Une petite idee pour le weekend : les cookies !!! On vient d'acheter un nouveau four a la coloc, et je peux faire 3 fournees en 1 fois, ce qui me change radicalement de mon ancien four micro-ondes combine. Un vrai bonheur !!! Pour feter l'evenement, j'ai...

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Tags: matcha, cookies

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