30 avril 2010

Le cake du carnet rouge

J'ai un petit carnet rouge, que je trimballe partout, un agenda Moleskine tout simple. Je note dedans mes idees de cadeaux pour mes colocs, ma liste de courses, j'y colle la photo de la chemise que je veux m'acheter, du dernier bouquin que je dois reserver a la bibliotheque, les cartes de visite de mes restos preferes. Bref, plein de bouts de vie quoi ! Et la, dernierement, j'ai retrouve une recette de cake. Simple et efficace. Et impossible de me souvenir d'ou elle sort. Mais bref, il a fait beau le weekend dernier, on a fait un... [Lire la suite]
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23 avril 2010

Cake a l'avocat, au chorizo et au sesame noir

Une fete a la maison, une vingtaine de copains a pseudo-nourrir, un avocat laisse derriere apres un guacamole. Bref, la parfaite occasion de tester une recette vue sur le blog Beaualalouche, recette ici. J'en profite pour dire que j'aime beaucoup l'esthetique de ce blog. Les recettes sont parfois un peu hardues pour moi, mais de tres tres bonnes idees a glaner. Un cake tres esthetique ! <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:"Times New Roman"; panose-1:0 2 2 6 3 5 4 5 2 3; ... [Lire la suite]
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19 mars 2010

Desserts au The vert

Deux petites recettes gourmandes pour bien entamer le weekend : un gateau tout simple au the vert, et une mousse au mascarpone, egalement au the. Le cake au the vert :- 230 g de farine- 150 g de sucre- 4 blancs d'oeuf- 60 g de lait entier- 190 g de beurre- levure- 1.5 cuillere a cafe de the vert (matcha)- extrait de vanilleMelanger le lait, l'extrait de vanille et les blancs d'oeufs (non montes en neige !!!)Dans un robot, melanger la farine, le sucre, le the et la levure.Faire fondre le beurre.Ajouter la moitie du melange a base de... [Lire la suite]
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25 octobre 2008

Le cake aux carambars d'Audrey

C'est LA recette du cake aux carambars, celui d'Audrey. D'ailleurs la recette originale est ici. Je suis invitee a une pendaison de cremaillere ce soir, et mes collegues sont juste fans de ce cake, alors le voila ! Ingrédients : - 3 oeufs - 120 g de sucre en poudre - 160 g de farine + 1/3  de sachet de levure - 150 g de beurre - 20 carambars - 10 cl de lait.1.    Faire chauffer le four à 180°.2.    Pendant ce temps, faire fondreles carambars dans une casserole avec le beurre et le lait. Melanger souvent... [Lire la suite]
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