24 juin 2009

Bento printanier

Aaaaah, le printemps est la, les petits legumes frais, le soleil doux... Hein, quoi, c'est l'ete ?! C'est officiel ca ? Non, je crois pas que ce soit le cas en Alsace en tout cas. Ou on a oublie de prevenir Mr Meteo ! ici, il fait toujours un peu froid, et humide. L'ete me semble encore loin.. En attendant, je profite des petits pois frais, un vrai delice, juste cuits vapeurs ! En haut :- riz blanc avec gomasio- carottes kinpiraEn bas :- Terrine de chevre a l'olive noire. Ratee.- surimi- petits pois frais. MIAM !!!Je revais de... [Lire la suite]
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15 mai 2009

Inspiration italienne

Je ne suis jamais allee en Italie, mais quand je pense aux saveurs italiennes, je pense basilic, ail, serrano... Et en cette fin de semaine de 5 jours (pffff, c'est dur quand même !) j'avais un peu envie de m'évader... En haut : salade de pates avec ail, tomates cerises, basilic et huile d'oliveEn bas :- demi-pelardon (fromage de chevre)- roquette avec graines qui croustillent- roulades de jambon cru- vinaigrette a l'huile de truffeEt des gressins a l'oignon, pour manger avec le fromage. Alors, c'etait bon. Tres bon meme, avec... [Lire la suite]
Posté par gegp2000 à 12:58 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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07 novembre 2008

Souffle au chevre frais

Pas de Bento aujourd'hui, je mange dehors. Voici donc une recette toute simple. J'en ai parle Lundi de ces petits souffles au chevre. Ma copine Leila a fait un souffle la semaine derniere, et ca m'a donne envie. En plus, mon collegue m'a prete un bouquin sur les souffles, il fallait que j'essaie !!! Mon premier essai , je suis assez surprise que ca ait aussi bien marche !!! Un poil trop humide au milieu, j'aurais peut-etre du les faire cuire un tout petit peu plus longtemps... (je m'escuse pour la photo, tres tres mauvaise... [Lire la suite]
Posté par gegp2000 à 14:00 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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