11 août 2009

Muffins aux pepites de chocolat

Generalement, quand mes copains m'invitent a manger, j'aime bien amener le dessert. Un truc simple, mais qui marche bien, c'est les muffins. Aujourd'hui, les muffins les plus classiques, ceux aux pepites de chocolat. Pour environ 9 muffins :- 2 blancs d'oeufs- 210 g de farine- 1/2 sachet de levure- 100 ml de lait- 80 g de beurre - 160 g de sucre- extrait de vanille- 1 pincee de sel- pepites de chocolat Cremer le beurre avec le sucre. Dans un autre saladier, melanger la farine, la levure et le sel. Diluer l'extrait de... [Lire la suite]
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09 décembre 2008

Muffins au chocolat de ma niece

Pas de bento aujourd'hui, mais une petite recette. Un de ces soirs d'hiver, je gardais ma nièce de 6 ans, et pour la divertir, nous avons fait des muffins au chocolat. Un vrai succés !!! Ingrédients: - 140g de farine - 1/2 sachet de levure - 2 cuillères à soupe de cacao en poudre - 75g de beurre fondu - 80g de sucre en poudre - 80ml de lait - 1 oeuf - 70g de chocolat noir - Vermicelles en chocolat, pour la déco fun ! Préparation : 1 - Mélanger la farine, la levure et le cacao en poudre dans un... [Lire la suite]
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