19 mai 2009

Tout tout premier bento

Ahlala, en ce moment, je manque d'inspiration et de temps pour mes bentos ! Meme quand j'amene une gamelle au boulot, c'est vraiment tout simple. Du coup, je ressors de vieilles photos de mes placards, et je vous montre un peu autre chose que mes bentos quotidiens ! Je vous promets de faire preuve de plus d'imagination la semaine prochaine !!! A l'epoque, je n'avais pas encore de boite bento, je me faisais des petites gamelles dans des tup tout betes. Et puis, j'ai pris ma premiere photo, avec mon telephone. Et apres plusieurs... [Lire la suite]
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29 janvier 2009

A l'ail...

Hier soir, j'etais un peu malade. Je crois que je suis allergique a l'hiver en fait ! Bref, je suis meme pas allee faire du sport et je me suis couchee a 21h. Donc forcement, le bento d'aujourd'hui est tout simple, mais super bon ! En haut:- 2 oeufs de caille - poelee de haricots verts a l'ail- champignons a l'ail- petite bouteille d'huile d'olive parfumee a l'ail (pour les pates)En bas: pates semi-complete, avec olives noires et de l'ail.Oui, c'est un peu redondant tout ca, mais j'adore l'ail ! Et ces pates, toutes simples, sont... [Lire la suite]
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28 janvier 2009

La raclette, c'est bon !

Soiree entre copines hier soir, donc il m'a fallut fouiller dans le frigo pour remplir de quoi remplir le bento. Marie va etre contente, il me reste de mon super gratin a la raclette de chevre ! Ah, et si vous ne connaissez pas Marie, elle deteste le fromage de chevre, meme l'odeur, donc c'est une charmante petite boutade ! En haut:- 2 cups de gratin pommes de terre/carottes/jambon/raclette de chevre- 2 oeufs de caille pour caler les cupsEn bas:- riz japonisant + graines de sesame noir- champis sautes a l'ail- haricots verts en... [Lire la suite]
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05 janvier 2009

En vert et rose

Le premier bento de 2009, un peu plus sain que d'habitude, histoire d'eliminer les kilos emmagasines pendant les fetes ! En haut :- champi fourre fromage aux fines herbes/jambon dans la cup rose- Saumon en papilloteEn bas : haricots verts frais cuits a la vapeur avec des pommes de terre, avec ail et persil.Le champi fourre: Retirer les queues de 4 gros champis Mixer ou couper en petits bouts un champi + 1 tranche de jambon Rajouter 2 portions aux fines herbes, un peu de sel et poivre. Remplir les tetes des 4... [Lire la suite]
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27 novembre 2008

Bento de Thanksgiving

Aujourd'hui, c'est Thanksgiving aux Etats-Unis. Pour ceux qui ne me connaissent pas, j'ai habité aux US pendant plusieurs années ce qui expliquent certaines de mes recettes, très fusion food et parfois un peu junk food ! Je vous propose aujourd'hui un dinner typique de Thansgiving, mais adapté au format bento ! * En haut:- Purée de patates douces- Blanc de poulet avec sauce aux airelles* En bas:- Etoiles, lunes et fleurs de polenta- Haricots verts avec amandes grilléesJ'ai préparé la purée sans lait ni crème pour rester en accord... [Lire la suite]
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