12 avril 2010

Light mais gouteux

Vous avez passe un bon weekend? Bien profite des premiers rayons de soleil? Ici, un weekend tranquille... Un petit bento light pour commencer la semaine en formeEn haut :- un onigiri, sorti du congel- haricots mange-touts, sortis du congel- gratin de crabe, toujours la meme recette, iciEn bas :- carottes rapees avec gomasio- 3 oeufs de caille durs- tomme de brebis au piment d'espelette, trouvee sur le marche a Avignon. Une tuerie !!!Je deteste les carottes rapees avec de la vianigrette, je les aime seches, surtout pas mouilles, et... [Lire la suite]
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19 août 2009

Borlotto bean patties !

La blogosphere me semble un peu au ralenti, entre les vacances du mois d'aout, la canicule et la grippe porcine ! Du coup, je me sens un peu moins coupable de ne pas publier beaucoup de posts en ce moment. Je suis tres occupee en ce moment, je prepare mes vacances (je pars en Septembre) et je demenage dans 15 jours. Autant vous le dire tout de suite, il n'y aura pas beaucoup de posts en Septembre ! Bref, c'est la canicule en ce moment, ca ne me donne pas tres envie de cuisiner ! Mais la, j'ai eu super envie de ces bean patties,... [Lire la suite]
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06 août 2009

Bento raye

Je n'ai pas vraiment le temps de cuisiner cette semaine, alors on prend les memes et on recommence ! En haut :- onigiri au gomasio- avocat- tomate orange- 2 petites tomates cerisesEn bas :- Alternance de tomate orange et fromage de chevre- salade de haricots borlottoLes tomates oranges, je les ai trouvees jolies, ca change un peu comme couleur dans mon bento ! Au niveau gout, je trouve ca tres similaire aux tomates rouges. La salade de haricots borlotto, c'est ultra-simple ! Des haricots cuits a l'eau salee pendant 20 min, un peu... [Lire la suite]
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05 août 2009

Vegetarien et Saveurs du Sud

Je suis rentree de vacances depuis plusieurs jours, mais le retour a la routine quotidienne a ete difficile ! Donc peu de bentos cette semaine, et des bentos vite prets ! Aujourd'hui, plein de choses que j'ai ramenees d'Avignon dans mon bento, un peu nostalgique des vacances... En haut :- Salade de haricots borlotto a la coriandre- 2 tomates cerises egarees- onigiri au gomasioEn bas :- mini-cup de caviar d'artichaud - mini-cup de tapenade noire- tomates cerises- avocatJ'ai ramene des haricots crus du sud, tout comme la tapenade et... [Lire la suite]
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22 juin 2009

Bento Poisson !!!

Voici mon nouveau bento, un joli poisson rouge, toujours de chez Bento & Co. J'ai completement craque pour ce bento des que je l'ai vu. J'adore les carpes rouges japonaises, les coys. Elles representent le courage, la perseverance et la force de surmonter les obstacles. Tout un programme ! Dans le grand poisson :- Boulettes de poulet, avec des petits pics feuilles- onigiris roules dans des graines de sesame au wasabi ou du gomasio- salade de lentilles a la coriandre fraicheDans le petit poisson : batonnets de carottes... [Lire la suite]
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12 juin 2009

Rouge et vert !

Le dernier bento de la semaine, enfin le weekend ! Un bento equilibre et colore pour bien entamer le weekend ! En haut :- oeuf en forme de coeur teinte en rouge- brocoli et asperges vertes- onigiri au gomasioEn bas :- tomates cerises- brocoli et gomasio- cup de des de saumon fumePassez un tres bon weekend !!
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11 juin 2009

Pique Nique

Ce midi, je mange avec un copain, donc pas de bento... Heureusement, j'ai fait un bento-pique nique ce weekend. Apres 4h de voiture, il avait toujours l'air appetissant, et malgre le volume reduit, vu comment j'avais tasse le riz, je n'avais plus faim ! Tout en haut, dans le sac congelation : des muffins aux pepites de chocolat. J'ai oublie de prendre des photos de plus pres, mais c'est toujours la meme recette de base (ici).En haut : 2 onigiris au gomasio, fourres au thon cornichonEn bas : 3 tomates cerises et des batonnets de... [Lire la suite]
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10 juin 2009

Bento politiquement incorrect

Je sais, vous avez tous regarde HOME et depuis, impossible de laisser couler l'eau quand vous vous brossez les dents, de gaspiller les ressources naturelles ou de manger du thon rouge. Oui bon, mais le thon rouge c'est vachement bon ! Alors j'ai craque... En haut :- thon rouge au sesame- brocoli vapeur- asperges vertesEn bas : - onigiri au gomasio- encore du brocoli avec du gomasioJ'ai roule le thon dans des graines de sesame avant de le cuire juste quelques minutes au grill electrique. J'ai un grill Georges Foreman, un de ces... [Lire la suite]
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09 juin 2009

Mini-muffin et saumon

Ma copine Claire vient de m'offrir un bouquin bourre de super idees pour faire de jolies bentos : Mes petits bento de Laure kie. Promis, je vous fais une critique un peu plus detaillee de ce livre des que j'ai teste 2-3 recettes. Bref, feuilleter le bouquin m'a donne envie de faire des onigiris : En haut :- saumon vapeur- baran (separateur) gazon - onigiri en forme d'etoile, de coeur et de triangle, au gomasio, sesame noir et graines de sesame au wasabi- la sauce magique pour le poissonEn bas :- mini-muffin tomates... [Lire la suite]
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12 février 2009

Il fait presque beau !

Je crois que j'ai vu un rayon de soleil hier, alors on en profite vite avant que l'hiver ne revienne ! en haut :- Flan poireaux/curry/jambon- edamame- onigiri au sesame noiren bas :- 3 oeufs de caille- edamame- brochettes tomates cerises/fromage de chevre/olive noireLe Flan poireaux/curry/jambon :Faire cuire des poireaux a la vapeur, puis les faire revenir avec de l'oignon dans un peu d'huile d'olive.Battre un oeuf avec de la creme fraiche, ajouter du curry et un peu de sel/poivre.Ajouter les poireaux et des des de jambon a... [Lire la suite]
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