17 juillet 2009

Aux couleurs du sud

Une envie de saveurs estivales et typiques de mon Sud natal se traduit forcement par mes 2 plats estivaux preferes : les pates au pistou (sans parmesan !) et le melon. Oui, vous l'avez compris, je suis une grande fan ! Forcement, quand on grandit a cote de Cavaillon, ca aide.. Dans mon bento bol, en bas, des pates semi-completes.En haut :- sauce au pistou- roules de jambon cru, maintenus par des petits picsEt dans un tup a cote, des des de melon.La sauce au pistou :Peler et epepiner 4 ou 5 petites tomates. Detailler la chair en... [Lire la suite]
Posté par gegp2000 à 12:53 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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