18 mars 2010

Bento du sud

Des petites saveurs du sud pour se preparer a l'arrivee de mon pere qui arrive du Sud ce soir. en haut :- cup de flan de courgette avec tranche de chevre- polenta avec pics en bas : saute de poulet tomate/olive (avec le delicook)Le saute de poulet, c'est simplissime !!! Dans le delicook, j'ai fair revenir de l'oignon dans de l'huile d'olive. Ensuite, j'ajoute le poulet en morceaux, jusqu'a qu'il soit bien dore. Ensuite, je verse des tomates concassees, du sel, du poivre, des olives noires et des herbes de Provence. Je laisse... [Lire la suite]
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09 février 2009

Dur le retour de weekend...

Je suis de retour apres ces quelques jours passes a Paris. Je suis forcement passee par chez Kioko, mais je n'ai quasiment rien achete ! Bref, le retour de weekend est un peu difficile et le frigo est vide ! En haut :- lentilles du puy a la creme- cup de jambon cru + fromage de chevre- portion de fromage ail et fines herbes (une subite envie de fromage !)En bas :- Etoiles et lunes de polenta grilee- carottes a la moutardeRien de bien complique. Pour les lentilles, je les ai fait cuire a l'eau, puis j'ai rajoute une cuillere de... [Lire la suite]
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27 novembre 2008

Bento de Thanksgiving

Aujourd'hui, c'est Thanksgiving aux Etats-Unis. Pour ceux qui ne me connaissent pas, j'ai habité aux US pendant plusieurs années ce qui expliquent certaines de mes recettes, très fusion food et parfois un peu junk food ! Je vous propose aujourd'hui un dinner typique de Thansgiving, mais adapté au format bento ! * En haut:- Purée de patates douces- Blanc de poulet avec sauce aux airelles* En bas:- Etoiles, lunes et fleurs de polenta- Haricots verts avec amandes grilléesJ'ai préparé la purée sans lait ni crème pour rester en accord... [Lire la suite]
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24 novembre 2008

Polenta et Chou cabus

Les bentos se suivent et se ressemblent cette semaine... * En haut : Chou cabus et pamplemousse rose * En bas: - Etoiles, lunes et fleurs de polenta grillée - carottes sautées aux oignons - Bouteille de sauce japonaise au sésame - Singe de graines de sésame grillées J'ai oublié de photographier le petit bento de saumon fumé qui accompagnait le chou cabus. Je n'ai pas mélangé avant parce que sinon, le saumon donne son gout à tous les autres aliments... J'ai rajouté de la polenta, j'adore !!! Je l'ai fait... [Lire la suite]
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