750 grammes
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Les bentos de Gege
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Les bentos de Gege
Archives
poulet
7 janvier 2015

Poulet farci à la Gordon Ramsey

Poulet farci à la Gordon Ramsey
Pendant les vacances de fin d'année, j'en ai profité pour regarder les émisssions TV que je n'ai jamais le temps de voir, dont une émission de cuisine avec Gordon Ramsey. Et là, au milieu des orgies de foie gras, il parlait d'un poulet farci, aux haricots...
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26 novembre 2014

Soupe revigorante au poulet

Soupe revigorante au poulet
Ca y est, c'est l'hiver. Il fait froid, c'est le temps des soupes ! Une bonne soupe chaude en guise de repas du soir, pour se réchauffer en rentrant du boulot ou d'une ballade au grand air. Une soupe qui change, pas moulinée, avec des morceaux et de la...
28 octobre 2014

Curry Thaï aux légumes d'Automne

Curry Thaï aux légumes d'Automne
Je ne sais pas quel temps il fait par chez vous, mais chez nous, en Alsace, il commence à faire froid. L'hiver approche à grands pas ! C'est donc la saison idéale pour se réchauffer avec des plats mijotés et épicés, comme ce curry thaï. Ingrédients (pour...
27 octobre 2010

En rose et vert !

En rose et vert !
Meme si mon appareil photo m'a lache pendant quelques semaines, j'ai continue a prendre mes bentos en photos, mais avec mon telephone. Et la qualite de mes photos s'en ressent, meme si elles ne sont pas fantastiques d'habitude, la, elles sont franchement...
22 octobre 2010

Poulet Kara-age

Poulet Kara-age
Maintenant que je suis en possession d'un livre de cuisine japonisante qui donne des recettes simples, j'ai un peu moins peur de me lancer dans des plats japonais que je trouvais un peu compliqués avant. Vous risquez donc de voir beaucoup de choses inspirés...
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18 juin 2010

Bolo haricots verts ?!

Bolo haricots verts ?!
Ou comment recycler un reste de haricots verts (oui, ca se repete cette semaine...) et un reste de bolognaise, sans utiliser des pates ! En haut :- une cup de bolo, a manger avec les haricots- des petis bouts de jambon, reste d'une experience ratee de...
18 juin 2010

Bolo haricots verts ?!

Bolo haricots verts ?!
Ou comment recycler un reste de haricots verts (oui, ca se repete cette semaine...) et un reste de bolognaise, sans utiliser des pates ! En haut :- une cup de bolo, a manger avec les haricots- des petis bouts de jambon, reste d'une experience ratee de...
25 mai 2010

Ma nouvelle boite, avec des cranes

Ma nouvelle boite, avec des cranes
Desolee pour le delais, j'etais a Vienne pour le boulot pendant quelques jours, et il m'a fallut un peu plus longtemps que prevu pour rentrer. Bref, passons au bento ! Si vous avez deja achete votre premiere boite a bento, ou si vous aussi vous avez 40...
12 mai 2010

5 couleurs dans mon bento

5 couleurs dans mon bento
Pour assurer un bon equilibre alimentaire, dans la tradition japonaise, le bento contient generalement 5 couleurs d'aliments differentes. Pari reussi avec ce bento funky, mais pas franchement dans le traditions avec ce riz bleu trash ! En haut :- le vert...
6 mai 2010

Poulet citron et ail

Poulet citron et ail
Je sais pas chez vous, mais ici, en Alsace, on se croirait revenus au plein coeur de l'hiver. J'ai ressorti les collants opaques et les bottes, et si j'avais su, il y aurait une bonne petite soupe dans ce bento et pas du concombre frais ! Mais on essaie...
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