19 mars 2009

Blanc de poulet

Et on continue avec les bentos super equilibres et assez light. En haut :- riz blanc- cup de tomates cerises- brocoliEn bas :- Carottes kinpira (promis, demain j'arrete !)- blanc de poulet grilleOui, ca manque un peu de fantaisie, mais au moins, il y a de la couleur :)
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18 mars 2009

Champi farci

C'est encore une semaine chargee, mais pas a cause du boulot. J'ai pas mal de visites d'amis prevues, du coup j'ai un peu cuisine lundi soir pour la semaine. - carottes kinpira (oui, encore... Il faut vraiment que je trouve un autre moyen de manger des carottes !)- riz blanc avec des tranches de knackis dessous- champignon farci- brocoliLe champignon est farci avec un melange de champignon, jambon, fromage ail et fines herbes et un peu de creme fraiche. 20 min au four a 180C et voila ! Excellent, j'adore cette recette simplissime !
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17 mars 2009

Plein de legumes...

Un bento prepare le matin juste avant de partir bosser. La moitie sort directement du congel. 2 minutes dans le micro-ondes pour decongeler le riz et hop, direction la bento box ! Je dois avouer que je prepare toujours mes bentos le soir, le matin je prefere dormir ! Mais parfois, trop fatiguee ou rentree trop tard le soir, et vive le congel ! En haut :- cup de chou rouge avec graines de sesame grillees- riz blanc avec sel "Heat Wave"- Garlic eggplant (recette ici)En bas :- Brocoli avec sel "Heat Wave"- Knackis... [Lire la suite]
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04 mars 2009

En vert et blanc

Un bento bicolore tout simple, prepare a la va-vite avant de partir prendre l'apero chez une copine. En haut :- un cup d'edamame congeles- Poulet a la creme et aux champignons de Paris (avec un peu d'oignon)En Bas :- Riz blanc japonica avec ciboulette (sorti du congel)- Asperges vertes (euh sorties du congel aussi!)Comme quoi, on peut faire un bento sympa avec un frigo quasi vide ! Bon, il faut juste que le congel soit rempli !!!
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17 février 2009

Bento Equilibre

Il neige encore a Strasbourg, ca commence a bien faire ! Des vitamines pour avoir la forme !!! En haut:- des buissons de brocolis (restes de la foret d'hier) avec graines de sesame- une saucisse coupee en poulpe (mais ca ne se voit pas...)- 3 oeufs de cailleEn bas:- riz blanc avec graines de sesame noir- champignons sautes a l'ailJ'aime bien ces contrastes de texture et de gout.
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04 février 2009

Ma nouvelle Bento Box

Je devais manger avec un copain a midi, il s'est finalement decommande d'ou un bento fait rapidement. Mais surtout, la star aujourd'hui, c'est ma nouvelle boite, en direct du Japon, ramenee par le mari super gentil de ma geniale collegue. J'ai franchement trop de la chance !!! Il n'y a ni haut ni bas, un seul etage, mais 3 compartiments pour un total de 500 ml. La boite passe au micro-ondes, et Oh merveille, au lave-vaisselle !!! Je vais donc pouvoir utiliser celui du bureau, vu que je n'en ai pas a la maison !Dans la nouvelle... [Lire la suite]
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28 janvier 2009

La raclette, c'est bon !

Soiree entre copines hier soir, donc il m'a fallut fouiller dans le frigo pour remplir de quoi remplir le bento. Marie va etre contente, il me reste de mon super gratin a la raclette de chevre ! Ah, et si vous ne connaissez pas Marie, elle deteste le fromage de chevre, meme l'odeur, donc c'est une charmante petite boutade ! En haut:- 2 cups de gratin pommes de terre/carottes/jambon/raclette de chevre- 2 oeufs de caille pour caler les cupsEn bas:- riz japonisant + graines de sesame noir- champis sautes a l'ail- haricots verts en... [Lire la suite]
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