16 juin 2010

Petits poussins

Il suffit de pas grand chose pour eclairer une journee : un rayon de soleil qui illumine votre clavier alors qu'il pleut depuis 2 jours, prevoir une sortie cine entre filles, un petit resto entre collegues, le coloc qui a fait la vaisselle... Ou bien, un joli bento colore, avec un brin d'humour et des petits poussins qui nagent sur une mer de thon la Belle-iloise. En haut : des legumes !- haricots verts- courgettes et carottes kinpiras (ai-je besoin de remettre la recette ?!)En bas :- Onigiri bleu (avec du colorant alimentaire... [Lire la suite]
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12 mai 2010

5 couleurs dans mon bento

Pour assurer un bon equilibre alimentaire, dans la tradition japonaise, le bento contient generalement 5 couleurs d'aliments differentes. Pari reussi avec ce bento funky, mais pas franchement dans le traditions avec ce riz bleu trash ! En haut :- le vert : haricots verts- le jaune : tranche de citron- le blanc : blanc de poulet grille (ouais, achete tout pret, j'en suis pas tres fiere..)En bas :- le bleu : riz teint en bleu, decongele- le orange : carottes kinpira, toujours avec la recette de Maki, d'ailleurs toujours une tuerie... [Lire la suite]
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28 avril 2010

Le bento elabore (ou je joue avec les colorants alimentaires)

Je n'ai pas toujours l'envie ni le temps de me faire un joli bento. Mais les jours ou je suis motivee, j'en profite pour me chouchouter ! Je me suis offert un bouquin tres sympa dont je vous parlerai dans un prochain post, et qui m'a donne plein d'idees pour varier un peu mes bentos. En haut :- 3 gyozas congelés (sorte de raviolis chinois à base de porc et de ciboule, plus de détails ici)- 2 brochettes d'edamame- du brocoli vapeur- un oeuf de caille teint en jauneEn bas :- un onigiri de riz teint en bleu, avec un oeuf de caille... [Lire la suite]
Posté par gegp2000 à 12:18 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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