La semaine derniere, je suis rentree a la maison avec une folle envie de risotto. Ni une, ni deux, j'ai prepare une grosse gamelle de risotto pour les colocs et moi, avec ce que nous avions a la maison : des champignons de Paris frais, des champignons...

Et voici mon risotto dans un bento. Risotto aux asperges et aux champignons (la recette est ici), carottes kinpira en des, roules de jambon de poulet avec des petits pics pour egayer tout ca. Passez tous un tres bon weekend de 3 jours !!!

Le riz, j'adore ca. Le risotto, c'est une decouverte plus recente. Mais ce cote cremeux, cette texture si particuliere, je trouve ca assez fantastique ! Ingredients (pour 2 gros mangeurs) : - 200 g de riz rond (type arborio ou riz a sushi)- 2 cuilleres...