Les bentos de Gege

Les Croquettas de Atun de Leila

Hier, il faisait trop chaud pour travailler, et aussi pour cuisiner. Pourtant, quand ma copine Leila m'a donne cette recette, promise depuis plusieurs semaines, je n'avais pas le choix, il fallait que je fasse ces croquttes de thon le soir meme ! C'est...

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Tags: recette, thon, croquettas

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7 août 2009

Tartare de tomates tricolores et caviar d'aubergine de mon Papa !

Je vous avais prevenus, peu de bentos cette semaine. Alors en echange, je vais partager avec vous une recette de mon papa, l'entree qu'il a prepare pour mon repas d'anniversaire pendant mes vacances dans le Sud. L'element le plus important dans cette...

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Tags: recette, tomates, aubergine

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6 août 2009

Bento raye

Je n'ai pas vraiment le temps de cuisiner cette semaine, alors on prend les memes et on recommence ! En haut : - onigiri au gomasio- avocat- tomate orange- 2 petites tomates cerises En bas : - Alternance de tomate orange et fromage de chevre- salade de...

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Tags: avocat, onigiri, tomates, haricots borlotto

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5 août 2009

Vegetarien et Saveurs du Sud

Je suis rentree de vacances depuis plusieurs jours, mais le retour a la routine quotidienne a ete difficile ! Donc peu de bentos cette semaine, et des bentos vite prets ! Aujourd'hui, plein de choses que j'ai ramenees d'Avignon dans mon bento, un peu...

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Tags: avocat, onigiri, tomates, haricots borlotto, huile d'olive, tapenade

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24 juillet 2009

Vide congel

Je pars en vacances ce weekend. Une petite semaine dans le Sud, histoire de voir un peu de soleil, de profiter de la piscine et de se baigner toute la journee. Bref, mon frigo est vide, mais mon congel est encore plein. Donc un bento essentiellement compose...

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Tags: edamame, pommes de terre, poulet, asperges

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23 juillet 2009

Sobas froides

J'aime beaucoup les sobas, ces pates au sarrasin typiquement japonaises. Pour l'ete, j'ai trouve une petite recette de soba froides, tres sympa et rafraichissante sur le site de Maki, just Hungry. Et hop, dans mon bento du jeudi : Dans le bento Donburi,...

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Tags: soba, tomates, surimi

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22 juillet 2009

5 min chrono !

Un bento prepare en 5 min le matin, parce que la soiree a ete occupee. Sain, avec plein de legumes de saison. Dans le mini-bento onigiri : - des mini-prunes de mon panier bio- un min Bab au chevre En bas, dans mon bento robert le heros : - tomates tranchees...

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Tags: jambon, petits pois, tomates, prunes

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21 juillet 2009

Bollywood !

Il y a des semaines pendant lesquelles on a trop de boulot. Des semaines, ou on rentre tard a la maison et qu'on a pas envie de faire a manger. Et la, on se souvient avec bonheur du petit resto indien du bout de la rue, Celui qui fait aussi des plats...

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Tags: pommes de terre, riz blanc, indien

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20 juillet 2009

Sushi surimi

Un bento tout froid, avec tous les ingredients d'un super maki, mais pas assembles ! Ca reste tres rafraichissant, colore et rassasiant. Tout en haut, dans le petit bento onigiri, mon dessert : fromage blanc, framboises du marche, sucre en poudre orange...

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Tags: avocat, tomates, riz blanc, surimi

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17 juillet 2009

Aux couleurs du sud

Une envie de saveurs estivales et typiques de mon Sud natal se traduit forcement par mes 2 plats estivaux preferes : les pates au pistou (sans parmesan !) et le melon. Oui, vous l'avez compris, je suis une grande fan ! Forcement, quand on grandit a cote...

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Tags: jambon, pates, melon, pistou

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