18 octobre 2009

Le RETOUR !!!

Bonjour a tous  ! Oui, je suis enfin de retour ! Entre mon voyage en Inde et le demenagement, j'ai fait tres peu de bentos. Avec 3 ogres a la maison, il reste rarement des restes pour mettre dans ma bento du lendemain. En plus, la pire chose est arrivee : j'ai perdu mon appareil photo en Inde. Envolees les photos de Saris, Temples Hindouistes, Currys et autre Masala Dosas. Il m'a donc etait impossible de prendre des photos de mes bentos pendant plusieurs jours. Et puis.... j'ai des collegues de boulot merveilleux, je vous... [Lire la suite]
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08 septembre 2009

Déménagement, Voyage et Hiatus de rentrée

Bonjour à tous, Je suis en plein déménagement, et forcément, ça n'avance pas assez vite ! Les boites à bentos sont encore dans les cartons, tout comme à peu prés tous mes ustensiles de cuisine sauf ma cafetière ! Donc impossible de concocter un petit truc sympa pour ramener le midi au boulot. Vive les traiteurs et autres restaurateurs qui me permettent de survivre en cette période de crise culinaire ! Je sais, c'est la rentrée, avec un peu de chance vous n'avez pas trop de temps pour venir sur mon blog et ma petite absence... [Lire la suite]
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27 août 2009

Oeuf mimosa

Au cas ou vous n'auriez pas encore compris, mes copines sont fantastiques. Cette fois, c'est Claire qui a pense a moi en rendant visite a sa belle-famille. Et HOP ! Des oeufs bio et excellents dans mon bento ! En haut :- cup de semoule semi-complete- piperade (au Delicook)En bas :- knacks- oeuf mimosa- oeuf dur coupe en trancheMoi, je mets de la mayo et de la moutarde dans mes oeufs mimosa. Pas de thon cette fois, il n'y en avait plus dans mes placards !Ma piperade, c'est juste des oignons, des poivrons, des piments doux, des... [Lire la suite]
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26 août 2009

Magret aux figues

L'operation vide congelo continue. Et la cuisine en 5 min le matin au reveil aussi ! Mais ce bento etait juste trop bon ! Le sucre-sale c'est mon truc. Le magret de canard, j'ai grandit avec, mon pere en vendait. Donc du bonheur a l'etat pur ce bento simplissime ! - riz thai- haricots verts de mon panier bio, avec beurre et ail- tranche de magret de canard aux figuesLe magret aux figues vient de la. Ma tante habite a cote, je l'avais congele et je l'ai juste fait cuire au grill. Tout simple !
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25 août 2009

Croque-Monsieur

J'ai vraiment du mal a poster de facon aussi reguliere que d'habitude en ce moment, et je m'en excuse ! En plus, un bento de faineante aujourd'hui ! Croque-Monsieur et crudites, parfait pour un dejeuner rapide mais qui fait du bien au moral ! En haut : trio de crudites !- salade de tomates- mache- batonnets de carottesEn bas :- croque-monsieur- olives noires- un petit bout de carotteJe n'aime pas trop le fromage de type emmental, pas du tout en fait ! Donc moi, je mets de la creme fraiche dans mes croques, ils restent bien... [Lire la suite]
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21 août 2009

Bento a l'arrache !

Il y des soirs comme ca, ou on prefere passer la soiree avec des amis plutot que de cuisiner et de se preparer un super bento pour le lendemain. Donc voila, un bento prepare en 5 min le matin avant de partir en courant au boulot ! A gauche :- mini-muffins olives-jambon (pas de recette parce que pas top top !)- knacks- olives noiresA droite :- tomates cerises- portion de fromage fraisAu dessus, une peche. Et pas sur la photo, une baguette de pain frais !Bon weekend a tous, moi je vais aller faire mes cartons !
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20 août 2009

Mon nouveau jouet culinaire

Si vous aimez les bentos, les accessoires kawai et la cuisine en general, vous devez surement aimer tous les petits gadgets culinaires qui nous changent la vie rarement, mais qui nous amuse souvent ! Bref, dernierement, j'ai craque pour un multicuiseur. Kesako ? Un appareil qui fait cuit-vapeur, mijteuse, cocotte-minute, casserole... Tout ca, dans un design rond et epure, tres design japonais. Et surtout sans la valve vapeur qui me donne toujours l'impression que la cocotte va exploser. En plus, il y a un timer : impossible de faire... [Lire la suite]
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19 août 2009

Borlotto bean patties !

La blogosphere me semble un peu au ralenti, entre les vacances du mois d'aout, la canicule et la grippe porcine ! Du coup, je me sens un peu moins coupable de ne pas publier beaucoup de posts en ce moment. Je suis tres occupee en ce moment, je prepare mes vacances (je pars en Septembre) et je demenage dans 15 jours. Autant vous le dire tout de suite, il n'y aura pas beaucoup de posts en Septembre ! Bref, c'est la canicule en ce moment, ca ne me donne pas tres envie de cuisiner ! Mais la, j'ai eu super envie de ces bean patties,... [Lire la suite]
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12 août 2009

Du poisson dans mon bento poisson !

Ca fait plusieurs fois que je me sers de mon bento poisson, mais je n'avais jamais mis de poisson dedans. Une veritable aberration ! Voila donc, des croquettes de thon dans ce super bento ! En haut, dans pot en verre, du gaspacho meme pas fait maison Au milieu, dans le grand poisson :- roquette- Salade de patesEn bas, dans le petit poisson :- Croquettas de Atun (voir ici pour la recette)- haricots verts frais a l'ailDans ma salade de pates, plein de bonne choses du sud : des tomates cerises, de la tome de chevre, des olives... [Lire la suite]
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11 août 2009

Muffins aux pepites de chocolat

Generalement, quand mes copains m'invitent a manger, j'aime bien amener le dessert. Un truc simple, mais qui marche bien, c'est les muffins. Aujourd'hui, les muffins les plus classiques, ceux aux pepites de chocolat. Pour environ 9 muffins :- 2 blancs d'oeufs- 210 g de farine- 1/2 sachet de levure- 100 ml de lait- 80 g de beurre - 160 g de sucre- extrait de vanille- 1 pincee de sel- pepites de chocolat Cremer le beurre avec le sucre. Dans un autre saladier, melanger la farine, la levure et le sel. Diluer l'extrait de... [Lire la suite]
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